一个夏天卖出200万枝,绣球花生意要从源头讲起
7月热伏,个夏也正是天卖头讲鲜切花流入市场的高峰期,绣球无疑是出万从源当季的热销品类。
盒马数据显示,枝绣自2021年绣球被引进,球花起已经连续四年成为盒马复购率最高的生意花卉,一个夏天就能卖出超过200万支。个夏两三年前,天卖头讲盒马以9.9元绣球花打开了市场,出万从源三年时间背后已经生出一个产业链。枝绣
7月2日,球花起盒马首个绣球盒马村正式挂牌,生意落户在云南省玉溪市江川县安化乡光山村。个夏今年,天卖头讲有多款新品种绣球将在盒马上架——太阳神殿、出万从源荷兰花边、天空蓝、大海蓝等等,以及近期刚由网友命名的绝绝紫、幸运星和翠果也将会通过盒马首发。
在2019年以前,昆明斗南花卉市场的绣球平均批发价高达每支10-20元。因为成本高昂,多用于婚礼花墙、手捧花等。2021年,盒马鲜花采购团队赴云南考察鲜花市场,看中了这一小众品类的潜在价值,决定与云南优质绣球基地定向种植,通过产业和渠道的深度合作,把价格平稳控制到市场能接受的水平。
任富坤是与盒马合作了超过4年的鲜花供应商,“在盒马引进绣球前,绣球花的市场价在20-40元左右,几乎都是供应给婚庆公司。”任富坤介绍,种了20多年绣球后,如今真正把绣球变成大家日常消费的鲜切花。

在基地走访时,任福坤向雷峰网(公众号:雷峰网)介绍,一个新品种,从培育到成熟可摘,需要三年时间。受不了风吹日晒,种植绣球花的大棚还有两层恒温保护。绣球的种植难度比其他花卉要更难一些,日光、土壤的酸碱度、水量等各方面需要精准控制,才能培育出精准的花色,以及大直径花朵。
在合作成熟之后,盒马也陆续和基地合作研发了一些市面上没有的绣球新品。履言介绍,新品更看重“别致”和“品质”,有被称为“花界皇后”的“太阳神殿”系列、全球最佳花卉之一的“荷兰花边”系列,还有超大“大海蓝”,直径可达35cm。未来将上新三款由消费者共同参与命名的绣球,分别是:绝绝紫、幸运星和翠果。
这次新挂牌的绣球盒马村,还建起了国内首家绣球恒温加工基地。绣球摘叶过程恒温15-18度,在恒温里做“预冷”处理,使得绣球花更新鲜持久。经过基地处理后,全程冷链运输至全国各地的盒马门店。
任福坤表示,从采摘处理开始,基地生产的绣球花“瓶插期”可以达到20天以上。也就是指,花到消费者手上的保鲜期延长了。
为什么盒马会重视鲜花这个类目? 履言告诉雷峰网,盒马的消费人群和鲜花非常契合,“盒马已经成立十年,而盒马开始做鲜花品类是第五年。在启动这个鲜花业务之前,我们看到预测匹配下来高消费频次的品类消费者,同时也是购买鲜花比较多的人群。比如一开始喜欢在盒马买海鲜、时令水果,甚至买红酒的人群,也是鲜花的消费者,这些人群的关联性就是他们都追求品质生活。”
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