1月12日，农业农村部公示第八批中国重要农业文化遗产候选项目名单，晨洲广东汕尾晨洲蚝养殖系统成功入选，蚝养标志着这一延续数百年的殖系中国重农特色养殖系统在农业文化遗产保护和传承方面迈出了重要一步。

晨洲村地处汕尾市城区红草镇，素有“中国蚝乡”之称。入选这里地理环境得天独厚：北接海丰县城出水口，第批三江淡水在此汇聚；南临长沙湾海口，遗候形成天然的选项咸淡水交汇水域，为蚝类生长提供了绝佳环境。汕尾出产于此的晨洲晨洲蚝，素以“肥、蚝养嫩、殖系中国重农鲜、统拟美”闻名遐迩

晨洲村万亩蚝田。

晨洲蚝养殖始于清初，至今已有三百余年。从早期以石头为附着物的传统养殖，到逐步探索出水泥柱立体投放、浮排吊养等生态养殖技术，晨洲蚝农始终秉持“顺天应时”的农耕智慧，实现人与海洋的和谐共生。

近年来，晨洲村成立了汕尾晨洲蚝业协会，创建“公司+基地+股民”的产业联盟模式，实现从种苗、养殖到销售的全程统一标准管理。目前，全村拥有100多家养殖场和12家深加工企业，产品销往全国，年产值达6.3亿元。

与此同时，依托万亩蚝田风光和蚝产业热度，晨洲村积极发展文旅产业，已建成21个旅游节点，获评国家3A级旅游景区和广东省级休闲农业与乡村旅游示范点。

此次入选第八批中国重要农业文化遗产候选项目名单，是对晨洲蚝养殖系统生态价值、文化价值与经济价值的充分肯定。汕尾市农业农村局有关负责人表示，将以此次入选为契机，进一步加强晨洲蚝养殖系统的保护与发展规划，深入挖掘其文化内涵，推动蚝产业转型升级，让千年农耕智慧在乡村振兴的实践中持续焕发新活力，为全国农业文化遗产保护与利用提供“汕尾样本”。

采写：南方农村报记者 欧晓嫦

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