“蛋荒”“天价果蔬”……日本社会再忧粮食安全
时间:2026-09-25 21:14:56 来源:玉成其美网

市民在日本一家超市挑选蔬菜。蛋荒(新华社/法新/图)
东京多家商铺纷纷停止售卖德式糕点“年轮蛋糕”,果蔬麦当劳也不再销售春季传统商品“照烧鸡蛋堡”。日本
在东京都内一超市,再忧一盒10枚鸡蛋的粮食售价已达259日元,相比两个月前涨价80多日元,安全但货架上已被抢购一空。蛋荒
当前,果蔬日本正遭受严重的日本“蛋荒”。东京广播公司认为,再忧禽流感只是粮食“蛋荒”的导火索,而粮食价格上涨才是安全根本原因。
不仅鸡蛋涨价,蛋荒从2022年10月1日起,果蔬日本至少有6532种食品涨价,日本这也是该国自上世纪70年代石油危机以来出现的最大规模加价潮。据日本共同社报道,日本帝国数据库公布的调查结果显示,到今年4月预计有超过1万种食品涨价。
“天价果蔬”从噱头走进现实
“短短的两个多月,一公斤苹果从300多日元(约合人民币15元)涨到800日元。”东京市民伊藤静织还发现,多数“百元商店”的商品标价大多在500日元以上。
日本农业讲究精耕细作,总不乏“天价果蔬”问世。例如,在有“天下布武”之称的织田信长的发迹之地——岐阜
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